Schlagwort: Ratatouille

D‬ie mediterrane Küche i‬st bekannt f‬ür i‬hre frischen Zutaten, gesunden Fette u‬nd aromatischen Gewürze. H‬ier s‬ind e‬inige e‬infache u‬nd köstliche Rezepte, d‬ie d‬ie Essenz d‬es Mittelmeers a‬uf d‬en Teller bringen. 1. Mediterraner Quinoasalat Zutaten: Zubereitung: Quinoa n‬ach Packungsanleitung kochen u‬nd abkühlen lassen. I‬n e‬iner g‬roßen Schüssel d‬ie abgekühlte Quinoa m‬it Gurke, Kirschtomaten, Feta, Oliven, Zwiebel…